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Balcão Stalos café
Cardápio
Fachada
Medalhão
Fachada Stalos
Picanha a brasileira

Delivery 24 horas (21) 2521 5143 ou (21) 7833 5695

Nosso Cardápio

PRATOS EXECUTIVOS

  • Picanha Grelhada à Brasileira
  • Churrasco à Brasileira
  • Filé Stalos
  • Picadinho carioca
  • Filé Mignon à parmegiana
  • Filé à Cavalo
  • Filé de Frango com Salada
  • Camarão Stalos
  • Filé com Salada
  • Filé de Frango a Brasileira
  • Filé Mignon com Fetuccine ao molho 4 queijos
  • Frango com Fetuccine
  • Strogonof de Carne e Frango
  • Filé de Tilápia
  • Nhoque com picanha assada na panela

PRATOS ESPECIAIS

PARA 2 PESSOAS

 

Carnes

  • Filé Stalos
  • Lascas de filé mignon, shiitake, molho madeira, cebola, mussarela de búfala, aipim frito, arroz branco.
  • Filé Mignon à Brasileira
  • Filé Mignon à Parmagiana (com purê e arroz branco)

 

AVES

  • Filé de Frango Grelhado à Brasileira
  • Filé de Frango à Parmegiana (com purê e arroz)
  • Medalhão com Arroz Piamontese
  • Picanha Grelhada à Brasileira (com arroz branco, fritas, farofa e molho à campanha)
  • Churrasco Misto (com arroz a la grega e batatas fritas)
  • Churrasco à Brasileira (arroz, batatas fritas, farofa, molho à campanha)

 

SALADAS

  • Stalos
  • Carpaccio de carne, rúcula, crótons, tomate cereja no azeite c/ alcaparras.
  • Toscana
  • Camarões, flambados, tomates cereja, crótons, grão de bico, mix de folhas e molho especial.
  • Italiana
  • Tomate seco, mussarela de búfala, alface americana, rúcula e presunto Parma.
  • Palmito
  • Alface americana, tomate e palmito.

 

MASSAS

  • Espaguete ao Fruto do Mar
  • Com camarão, lula, polvo, peixe e vongôle
  • Espaguete à Bolonhesa
  • Fettuccine Stalos
  • Molho branco, lascas de salmão, camarão, alho poro.
  • Nhoque Stalos
  • ESCOLHA SEU MOLHO: 4 QUEIJOS / MOLHO BRANCO / SUGO / MATRICIANO

CALDOS SOPAS E ENTRADAS

  • Caldo de Peixe
  • Caldo de Feijão
  • Caldo Verde
  • Canja de Galinha
  • Leão Veloso
  • Pastel de camarão (com ou sem catupiry)
  • Pastel de queijo
  • File aperitivo
  • Frango a passarinho (só da coxa)

SOBREMESAS

  • Tradicionais
  • Sovetes italianos
  • Doces típicos brasileiros
  • (Quindim/ Casadinho/Brigadeiro)
  • Banana Split
  • Banana flame com creme inglês

ESPECIAIS

  • Pastel santa clara
  • Pastel de belém
  • Musse de maracujá
  • Musse de morango
  • Musse de chocolate
  • Brownie
  • Brownie com 1 bola de sorvete
  • Petit Gateau
  • Pastel de Belém
  • Pastel de Belém com 1 bola de sorvete

PIZZAS - Média ou Grande

  • Mussarela
    (Molho de tomate pelatti, mussarela especial e orégano).
  • Napolitana
    (Molho de tomate pelatti, alho em lâminas, parmesão, manjericão fresco e orégano).
  • Quatro Queijos
    (Molho de tomate pelatti, mussarela, parmesão, gorgonzola, Catupiry e orégano)
  • Siciliana
    (Molho de tomate pelatti, mussarela, bacon, presunto cozido cebola e orégano).
  • Diávola
    (Molho de tomate pelatti, linguiça calabresa apimentada, cebola e orégano).
  • Catupiry
    (Molho de tomate pelatti, catupiry e orégano)
  • Calabresa
    (Molho de tomate pelatti, mussarela especial, linguiça calabresa, cebola, azeitonas pretas e orégano).
  • Verdi
    (Molho de tomate pelatti, mussarela, tomate seco, rúcula, queijo parmesão, presunto Parma e orégano).
  • Pepperoni
    (Molho de tomate pelatti, mussarela, pepperoni, cebola e orégano).
  • Margherita
    (Molho de tomate pelatti, mussarela especial, tomate cereja, parmesão, manjericão fresco e orégano).
  • Portuguesa
    (Molho de tomate pelatti, mussarela especial, presunto, ovos, pimentão e cebola).
  • Iforno eclipse
    (Tomate Pelatti, Mussarela, Lombinho Canadense, Catupiry, Palmito, Milho, Azeitonas verdes)
  • Amigos
    (Tomate Pelatti, Mussarela, Palmito fresco e orégano).
  • Copacabana
    (Tomate Pelatti, Camarões temperados com ervas finas manga em cubinhos e cream cheese).
  • Americana
    (Tomate Pelatti, Mussarela, ovo pochê, Bacon e orégano)
  • Novo Stalos
    (Tomate Pelatti, Frango temperado, azeitonas verdes, catupiry, Manjericão).
  • Romana
    (Tomate pelatti, mussarela de búfula, aliche, tomate concassé, manjericão fresco e orégano)
  • Maracatu
    (Molho de tomate pelatti, mussarela, calabresa, champignon, azeitonas pretas e orégano).
  • Vianesa
    (Tomate Pelatti, mussarela de Búfala , Shitake, Presunto de parma e oregano)
  • Aglio e Olio
    (Tomate Pelatti, Alho crocante, mussarela e orégano).
  • Natureza
    (Tomate pelatti, Mussarela, tomate cassé, Rúcula à juliana, champignon, tomate seco, mussarela de búfala e orégano).
  • Vegetariana
    (Tomate pelatti, mussarela, palmito, milho, brócolis, ervilha, tomate concassé).
  • Amazonense
    (Tomate pelatti, mussarela, calabresa, palmito, tomate cereja. azeitona verde e orégano).
  • Turim
    (Tomate pelatti, mussarela de búfala, tomate seco, champignon, azeitona preta, tomate cereja e orégano)
  • Da casa
    (Tomate pelatti, mussarela, atum, tomate concassé, provolone, azeitona verde, catupiry e orégano)
  • De Parma
    (Tomate pelatti, mussarela, tomate em rodelas, presunto parma, azeitona verde, mangericão e orégano)
  • Calabresa com provolone
    (Tomate pelatti, mussarela, calabresa ralada, provolone em cubos, azaitonas pretas, cebola e orégano)
  • Camarão com alho
    (Tomate pelatti, mussarela, camarão, alho frito e orégano)

PIZZA DOCE

  • Morango
  • Banana

SANDUÍCHES

  • Picanha Stalos
    (Experimente o delicioso e suculento sanduíche de picanha assada na panela, servida com queijo cheddar e batata fritas no pão ciabata acompanhado com batatas fritas).
  • Picanha Nobre
    (Surpreenda-se com 350g da mais pura carne selecionada de picanha, grelhada na pedra vulcânica, regada ao molho barbecue, servida no pão ciabata com queijo cheddar acompanhado com batatas fritas).
  • Picanha Burger
    (O nosso clássico e saboroso hambúrguer de picanha 150g grelhada na pedra vulcânica servida com queijo, bacon e molho barbecue acompanhado com batatas fritas).
  • Big Stalos
    (Carne de hambúrguer, queijo, salada com cebola picada e molho madeira acompanhado com batatas fritas).
  • Filé Stalos
    (São 250g da melhor carne bovina, cuidadosamente temperada e grelhada, regada ao molho barbecue, servida no pão ciabata acompanhado com batatas fritas e salada).
  • Parma Ligth
    (Presunto parma, mussarela de búfala, alface americana, manjericão, tomate seco no pão australiano acompanhado com batatas fritas).
  • Big Night
    (Isca de filé mignon marinado com nosso tempero especial servido no pão ciabata acompanhado com batatas fritas).
  • Fried Chicken
    (Frango empanado, molho especial, alface Americana no pão de hambúrguer).
  • Cream Cheese New York
    (Salmão c/ cream cheese, alface no pão ciabata)
  • Especial Stalos
    (Iscas de filé mignon marinadas, shitak, cebola, mussarela de búfala, servido no pão ciabata).

SANDUÍCHES NATURAIS NO PÃO INTEGRAL

  • Peru Califórnia
    (Queijo minas, orégano e salada).
  • Blanquet de peru
    (Pasta de atum com salada).
  • Mussarela de bufala
    (Tomate seco, berinjela, pimentão amarelo e vermelho, manjericão, salada verde no pão australiano acompanhado com batatas fritas).

HAMBÚRGERES

Os sanduíches de hambúrgueres são com 200gr de carne acompanhado com batatas fritas.

 

 

  • Hamburguer
  • Cheeseburguer
  • Cheese bacon
  • Cheese Salada
  • Xtudo
  • Eggcheese Salada

 

Tradicionais

Todos os nossos sanduíches podem ser servidos no pão: integral, francês, ciabata, árabe ou forma.

 

  • Americano
  • Misto Quente
  • Bauru
  • Filé de Peito de Frango

CAFÉ DA MANHÃ

  • Cafezinho
  • Média
  • Chocolate quente ou gelado
  • Cappuccino
  • Chá
  • Expresso
  • Expresso duplo
  • Moca na caneca

CAFÉ DA MANHÃ - Especial

  • Salmão no ciabata c/ cream cheese.
  • Café da praia:
    (suco de laranja, salada de frutas, geleia, duas torradas, queijo prato, queijo minas e café com leite).
  • Café Brasil:
    (suco de laranja, 2 torradas, dois ovos, bacon e café com leite).
  • Café Nova York
    (suco de laranja, 2 torradas, omelete, blanquet de peru, home patatoes, mel e café com leite - toque de cream cheese)
  • Salada de frutas
  • Torrada Petrópolis
  • Pão com manteiga
  • Pão com ovo
  • Pão com creeam cheese
  • Pão com queijo e ovo
  • Pão com ovo e bacon
  • Misto quente
  • Pão de queijo porção (6 unid.)
  • Ciabata c/ cream cheese
  • Bolo fatia

OMELETES

  • Omelete de parma
    (Presunto parma, mussarela de bufala e tomate seco e óregano)
  • Camarão
  • Calabresa
  • Omelete de peito de Peru
    (Peito de peru e queijo minas)
  • Omelete de clara
    (clara de ovo com queijo e óregano)

SUCOS 300ml e 500ml

  • Laranja
  • Melancia
  • Manga
  • Abacaxi
  • Maracujá
  • Morango
  • Kiwi
  • Laranja, cenoura e beterraba
  • Acerola c/ laranja.
  • Mamão c/ laranja.
  • Melão
  • Tangerina
  • Graviola
  • Framboesa
  • Limão
  • Limonada suíça
  • Goiaba
  • Limão c/ mel
  • Uva
  • Pêra
  • Pêssego
  • Abacaxi c/ hortelã

VITAMINAS

  • Morango ao leite
  • Banana com Aveia
  • Mista

BEBIDAS

  • Cervejas
  • Skol Beats
  • Skol em Lata
  • Caracu
  • Malzibier
  • Bohemia
  • Chopp – 310m (Claro/Escuro)
  • Chopp – 500ml (Claro/Escuro)
  • Refrigerantes Lata
  • Água Garrafa – 600ml
  • Mate Leão

AÇAÍ

  • Com granola ou proteína